...LAPPSKOJS!!

Det är allvarligt hur gott som helst, och hur enkelt som helst att göra.

Koka potatis, mosa det sedan och blanda i en klick smör och mjölk till önskad konsistens (man gör alltså potatismos). Blanda sedan i en burk salta biten (Jag brukar göra 9 normalstora potatisar till en burk, till oss två!). Salta ganska mycket, men smaka av och servera sedan med rödbetor! H-u-r-g-o-t-t-s-o-m-h-e-l-s-t-!

Jag ursäktar mig för min "fina" uppläggning! Haha.









- Amanda