Ny klänning 👗

På söndag fyller Enyas kompis Ellie tre år, så vi klickade hem en ny kalasklänning. Mjuk, skön och lekvänlig, från next!! 
🎉 🎈 🎁 🎂 
 

Jamtli

Förmiddagen idag (och igår) spenderade vi på Jamtlis öppna förskola, det är supermysigt! 
Lite mycket folk idag, då det är ganska trångt dock! Enya leker på med massa roliga saker, och det mesta är av trä vilket jag tycker är super!!
 
 
Enya somnade supersnabbt när vi gick hem, så nu tänkte jag vila och röja lite här hemma. David kommer nog hem på en snabb lunch också ❤❤

Hallon och yoghurt

Ibland kan jag verkligen tycka att mellis är svårt, det blir oftast en frukt eller så..
Men igår ställde jag mig och kokade lite ekologiska frysta hallon och hade i naturell yoghurt. Enya ville knappt dela med sig.
 
Det behöver inte vara svårare än så, inget tillsatt socker och bara två grejer!! Enya älskar naturell yoghurt och hon har aldrig smakat sötad utan endast med frukt, bär, osötad äppelmos eller puré av aprikos eller katrinplommon.

Får det lov att vara en kaka?

Mamma virkade dessa sötsaker till mig för nått år sedan, letade fram och tvättade upp de till Enya och de är superpoppis!! 
Så otroligt söta tycker jag!! 
 
Här är några av dem, de har ju en tendens att gömmas lite här och där 😂👌
 

Bubblor på en lördag

Blåst halva förpackningen med biobubblor idag, Enya älskar det och lyckades blåsa några bubblor själv!! Att så enkla saker kan vara så roligt! Jag har en tendens att krångla till det och tro att det behövs massa grejer eller aktiviteter för att kunna ha roligt!
 
 
Annars har vi slappat och tagit en promenad och fikat, precis som en lördag ska vara.
 
Nu ska jag sätta mig och plugga ikapp lite, har inte blivit på några dagar! På onsdag ska jag börja en kurs inför högskoleprovet, så jag hopas verkligen att jag lyckas denna gång!! 📚 
 
Lilla stora Enya när vi hälsade på hos kompisen Ellie i fredags!! Hon har blivit så stor 😭😍❤

Grattis pappan 🎂

Idag är ingen vanlig dag för det är Davids födelsedag 🎂 🎈 🎁 grattis älskling 🎉 
Vi firade med tårtfrukost ☕ 🎂 
Resten av dagen får vi se vad som händer, vi är krassliga alla tre!! 
 
Tårta, paket, ballonger och blommor till våran favorit 🌸 
 
Enya är kalasklädd idag, newbie från topp till tå! 

Måndag 🍹

Ny vecka och vi fortsätter vara lite småkrassliga, (som typ halva Sveriges befolkning just nu känns det som).. Vi ska bara slappa och ta det lugnt idag, mysa och vila!! 
 
Vi körde pyjamas halva dagen!! Enyas fina rutchkana är superbra, från märket jupiduu!! Hon älskar den! 
 
 
Fortsätter att försöka boosta immunförsvaret med lite vitaminer. Gjorde en smoothie till mellis med havremjölk, banan, svarta vinbär och lite havtorn 🍹 Enya tyckte det var gott och det blir så härlig färg med svarta vinbär! 
 
 

Våran helg

Helgen bara swishade förbi här, vi har börjat vårstäda och röja här hemma så mestadels av tiden har gått åt till det.. Tråkigt men så skönt när det är rent och fräscht.
 
Fast vi har hunnit med liiiite annat också! 
❤mina favoriter💚
Igår tog vi oss en promenad och fikade lite i badhusparken, skottade fram rutchkanan på baksidan och kollade lite bilar 🚗 ☕ 
 
Enyas mellis idag, fortfarande en favorit.
💚banokado💚, mosad avokado och banan som man blandar ihop!! 

Promenad i solskenet ☀

Enya sov bara en kortis på fm så jag tog en långpromenad i solskenet och passar på att fika lite på Frösön medan Enya sover!! 
 
Hon skulle ha med sig både Alfons och kaninen (som vi köpte till henne när vi nyss fått reda på att vi var gravida)! 🐰 
 
Men alltså vackra Jämtland!! ❄ ☀ 

Laddar med vitaminer

Färgglad gröt idag med kiwi eller 'wii' som Enya säger! Försöker att bli friska och få i oss extra vitaminer! Enya älskar i princip all frukt och äter faktiskt i princip det mesta man serverar! (hittills i alla fall). 
 
Mildare ute idag så vi får se om vi tar oss en sväng ut (i alla fall i vagn). Ska bli så skönt när Enya är frisk så vi kan ut och leka! 
Just nu - pölmys och pippi!! Älskar Enyas pyjamas! 

Flätade kanelbullar

Jag tog mig an att försöka fläta kanelbullarna, alla blev inte supersnygga men jag är supernöjd för att vara första gången.
 
Jag började med att kavlade ut halva degen (bakade på 50g jäst) till en rektangel, smetade ut halva fyllningen och vek den i tre delar. Kavlade ut den lite till och skar sedan i remsor och gjorde två 'ben' som jag flätade och gjorde till en knut.
 
Så goda och fina!! 

Fortsatt sjukstuga och bullbak 🍩

Enya är fortsatt sjuk här hemma så då passar jag på att dra igång lite bullbak när vi ändå ska vara hemma. Kanelbullar blir det, tycker att det är så gott. 
 
Vi har varit vakna massa inatt, svårt att vara snorig och hostig och sova. Men på dagarna är hon i alla fall nästan som vanligt! Skönt det i alla fall! 
 
Gjorde färdigt aprikospurén imorse, la de i blöt igår. Så nu har vi massa puré i frysen. Jag brukar ha den i yoghurt också (fast då förstörs ju hela idén med järn, då mjölkprodukter hämmar upptaget av järn haha)..
 
Nu ska jag snart baka ut bullarna och sen bara mysa med lilla sjuklingen!! 

Söndag ☀ ❄

Jag tycker att det är fascinerande att den av oss tre som är sjuk här hemma är den som är piggast 😂
Vi tog i alla fall en promenad till Frösön och fikade på tages idag, -22 grader stod termometern på imorse när vi klev upp. Men oj vad härligt med massa snö och sol. Vad jag längtar tills det blir lite mer lektemperaturer ute!
 
Det var massa folk i vinterparken idag och snart kan man åka skridskor på isen igen! ❄ 

Aprikospuré 🌸

För att variera frukostgröten samt ge lite tillskott av järn och c-vitamin brukar jag göra aprikospuré!
Använder endast ekologisa aprikoser för att slippa svavlade aprikoser.. 
 
Såhär gör du:
Använd torkade aprikoser
 
Lägg de i vatten så att det täcker alla aprikoser.
Förslut och låt stå över natten. Vi har kanonbra skålar i rostfritt med platslock!!
 
Sen mixar man och silar så den är slät och klumpfri. Blandar i lite nyponskalsmjöl för att få extra c-vitamin, men det går att utesluta!
Fryser in i små glasburkar och tar upp i kylen kvällen innan så det går att använda på morgonen!! 

Lördag - ☀ 📚

Fick sovmorgon idag och blev serverad en kopp kaffe av David när jag kom upp, vilken lyx ❤☕
 
Har nyss varit ute på en kort men härlig promenad, Enya sover i vagnen och jag ska försöka plugga lite. Att försöka sova lite till nu är lönlöst, kan inte somna på dagarna (oftast) trots sömnbrist utan dess like.. 😂 
 
Härligt med lite sol ☀ det är vi inte bortskämda med!
 
Nu är matteboken framplockad och det är bara att sätta igång.. 📚 

RSS 2.0